由海川建設(she)集團投(tou)資入股的大(da)好河山葡(pu)萄酒業公司九頂(ding)莊園(yuan)葡(pu)萄酒榮登(deng)RVF中(zhong)國優(you)(you)秀葡(pu)萄酒2017年(nian)度(du)大(da)獎(jiang)(jiang)。九頂(ding)莊園(yuan)氣霞多麗白葡(pu)萄酒2015榮獲RVF 中(zhong)國優(you)(you)秀葡(pu)萄酒2017年(nian)度(du)大(da)獎(jiang)(jiang)金獎(jiang)(jiang),同時九頂(ding)莊園(yuan)Chateau Nine Peaks榮獲最佳酒莊設(she)計獎(jiang)(jiang)。
海(hai)川建(jian)(jian)設(she)(she)集團九頂莊園由美國設(she)(she)計師鄭克耐(nai)設(she)(she)計而(er)成(cheng)。建(jian)(jian)筑(zhu)建(jian)(jian)設(she)(she)就地(di)(di)取材,通體采(cai)用(yong)當地(di)(di)產(chan)(chan)石灰巖建(jian)(jian)成(cheng),兼具傳(chuan)統地(di)(di)中海(hai)風情及(ji)(ji)新古典(dian)主義的特(te)質。酒莊主體是一座5層(ceng)復合型(xing)建(jian)(jian)筑(zhu),地(di)(di)上三層(ceng)有葡(pu)萄(tao)(tao)酒博物館、接待大廳、品酒室和客(ke)房。地(di)(di)下兩層(ceng)為(wei)生產(chan)(chan)區,釀酒車(che)間及(ji)(ji)酒窖采(cai)用(yong)自(zi)(zi)然重力(li)設(she)(she)計,遵循自(zi)(zi)然重力(li)傳(chuan)輸(shu)葡(pu)萄(tao)(tao)汁及(ji)(ji)葡(pu)萄(tao)(tao)酒。盡可能(neng)避免機器(qi)傳(chuan)輸(shu)對葡(pu)萄(tao)(tao)汁及(ji)(ji)葡(pu)萄(tao)(tao)酒的影響(xiang)。
本次(ci)“RVF 中(zhong)國優秀葡萄酒(jiu)(jiu)2017年度大獎”評(ping)(ping)選所有酒(jiu)(jiu)樣按起(qi)泡、干白、桃紅、干紅、甜白和烈酒(jiu)(jiu)的(de)類別大致平均分(fen)為四組,參考年份、產區(qu)、酒(jiu)(jiu)精(jing)度等排序,由(you)四組專家分(fen)別盲品,每組的(de)品鑒者對同一款酒(jiu)(jiu)做(zuo)出入(ru)圍(wei)或不入(ru)圍(wei)的(de)投票,獲得半(ban)數以上(shang)通(tong)過的(de)酒(jiu)(jiu)款可進入(ru)下一輪。未入(ru)圍(wei)的(de)酒(jiu)(jiu)款,由(you)評(ping)(ping)委做(zuo)出評(ping)(ping)價和簡單的(de)改進建議。
隨(sui)后,入(ru)圍的(de)酒(jiu)款進入(ru)到全體評(ping)(ping)(ping)委品(pin)鑒環節,仍然是采用(yong)盲品(pin)的(de)方式(shi)(shi),評(ping)(ping)(ping)分(fen)(fen)使用(yong)我(wo)雜(za)志(zhi)版權合作的(de)法國雜(za)志(zhi)La Revue du vin de France的(de)20分(fen)(fen)制。該打分(fen)(fen)方式(shi)(shi)也是全世界特別(bie)是歐洲公認的(de)葡萄酒(jiu)打分(fen)(fen)方式(shi)(shi)之一。本次評(ping)(ping)(ping)選共收(shou)到68家酒(jiu)莊選送的(de)190款酒(jiu)樣,通過14位評(ping)(ping)(ping)委,兩輪品(pin)鑒,評(ping)(ping)(ping)選出金(jin)獎7項(xiang)(14.5及以(yi)上)、銀獎 21項(xiang)(13.5-14)、銅獎25項(xiang)(12.5-13)、優質獎13項(xiang)(12分(fen)(fen))、性價(jia)比獎 35項(xiang)、年(nian)度最佳(jia)酒(jiu)莊、年(nian)度最佳(jia)釀酒(jiu)師等(deng)16項(xiang)年(nian)度推薦及根(gen)據6年(nian)來生產企業獲得獎項(xiang)得出RVF評(ping)(ping)(ping)委會特別(bie)大(da)獎5項(xiang)。
RVF評(ping)委會特別大(da)獎(jiang)包含了大(da)賽6年(nian)來累(lei)積(ji)參賽的(de)(de)(de)318家(jia)酒莊(zhuang)(zhuang)/酒廠的(de)(de)(de)1000余款中(zhong)國(guo)葡萄(tao)酒,根(gen)據其(qi)數(shu)年(nian)出(chu)(chu)產產品(pin)質量及市(shi)(shi)場表現所評(ping)選出(chu)(chu)的(de)(de)(de)綜合大(da)獎(jiang)。其(qi)評(ping)選的(de)(de)(de)方(fang)法是按(an)一定(ding)比例累(lei)加每年(nian)各酒莊(zhuang)(zhuang)參賽酒款獎(jiang)項(金、銀、銅等)以及酒莊(zhuang)(zhuang)榮獲的(de)(de)(de)單項獎(jiang)(如最(zui)佳市(shi)(shi)場表現、品(pin)牌(pai)影響力(li)和營銷類獎(jiang)等等)分值,把整體成(cheng)績進行大(da)排(pai)名后得出(chu)(chu)的(de)(de)(de)前5家(jia)酒莊(zhuang)(zhuang)或集團。這(zhe)個獎(jiang)項的(de)(de)(de)意義在于(yu)鼓勵綜合實力(li)強(qiang)并連續穩定(ding)出(chu)(chu)產高品(pin)質葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)生(sheng)產商。
